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【资讯】北方地区大蒜套朝天椒高效丰产种植技术树牵牛

发布时间:2020-11-04 12:27:52 阅读: 来源:手工皂厂家

今天给大家带来北方地区大蒜套朝天椒种植技术和规定,北方的朋友们如果想一起种植这两个作物,不妨多多参考下文中提到的套种技术总结。

1 茬口安排

大蒜,9月下旬整地,10月上旬播种,翌年5月上旬采收蒜薹、5月中下旬采收蒜头; 朝天椒,2月底3月初育苗,4月下旬移栽定植,9月下旬采收完毕,茬口非常衔接。

2 品种选择

选择生长期长的晚熟品种,由于收获较晚,往往影响下茬作物播种;选择生长期短的早熟品种,由于单产不高,往往影响全年亩产的提高,因此正确的品种选择是采用中熟品种,既不影响适时播种,又有利于提高全年亩产。大蒜以金蒜三号、金蒜四号为主,单瓣重5~7g 为宜;朝天椒有分次采摘朝天椒和一次性采摘朝天椒两种类型,以天宇三号、三樱椒为主。

3 肥料统筹

为了夺取蒜椒双丰收,要树立蒜椒一体化的思想,在施肥上把大蒜、朝天椒看成一个整体,合理分配肥料。具体来说,大蒜为秋季播种,秋收后结合耕翻施基肥;而朝天椒在谷雨前后移栽套种,不能施基肥,因此有机肥料和磷钾化肥应以大蒜基肥为主,朝天椒可利用其后效;氮肥1/2 基施+1/2 追施,追施重点分配在朝天椒上。

4 栽培要点

4.1 大蒜

4.1.1 整地、施肥:整地前,每亩均匀撒施腐熟农家肥2000~3000千克、纯N20千克、P2O512千克、K2O18千克,结合耕地将肥料翻入土壤,一般深耕20~25 厘米,然后靶平、耙实、作畦,一般畦宽2米或4米,畦埂宽40~45厘米。

4.1.2 播种:我县大蒜的适宜播期为10 月1~15 日,最佳播期为10月5~10日。播种方法为开沟播种,沟深5厘米,蒜瓣大头向下,种瓣腹背连线与行向平行,覆土1~1.5厘米。种植密度:一般行株距19 厘米×15 厘米,每亩24000株左右。

4.1.3 出苗水:播种后,要适时浇灌出苗水,并浇足浇透。浇水的适宜时间为播种后2~5 天(如果播种与耕翻间隔时间长,可缩短这次灌水与播种的间隔时间),浇水过早,出苗不齐,且易烧苗;浇水过晚,蒜苗出土快,影响覆膜。

4.1.4 化学除草:浇灌出苗水2 天左右,喷施除草剂。根据地块间不同的草相,不同的杂草密度,选用不同除草剂配方。一般每亩喷施33%二甲戊灵乳油200~250 毫升或44%戊氧乙草胺乳油150~200 毫升/亩或33%二甲戊灵乳油150 毫升加24%乙氧氟草醚30~40毫升。

4.1.5 覆膜、放苗:喷施除草剂后,马上覆膜。一般选择厚度0.006~0.008 毫米,宽度200~400 厘米的聚乙烯地膜,覆膜时要将地膜拉紧、拉平,使其紧贴地面,压紧、压实膜的两侧。

浇灌出苗水5 天左右,蒜苗出土1/5 至1/3 时,进行放苗。可在清早和傍晚用浸水的麻袋拉,连拉2~3 天;不能破膜的,用铁钩人工放苗。

4.1.6 肥水管理:3 月份,由于地温低不能浇水,应及时追施叶面肥,以补充营养,促进大蒜生长。可选用植物动力2003 或旱地龙或0.5%的尿素稀释液+0.3%的磷酸二氢钾稀释液进行叶面喷施。

具体浇水时间和追肥量视苗情、墒情和天气情况而定。①4月5~10 日,地温稳定在13~15℃时,浇“壮苗水”,并随水冲施“壮苗肥”。此时地温尚低,要浇小水,一般亩冲施纯N 6kg、K2O 4 千克。②4月20日前后,浇“催苔水”,并随水冲施“催苔肥”。此时地温已高,大蒜正值旺盛生长期,浇水量可大些,一般亩冲施纯N4 千克、K2O 6 千克。③5 月上旬,拔完蒜苔后,浇“催头水”,可不冲“催头肥”,只进行叶面追肥。此时正值蒜头膨大期,需要充足的水分和不太高的地温,故要浇大水,浇足浇透。

4.1.7 收获:蒜薹顶部弯曲,薹苞开始变白时为采收时期,采薹时间最好在晴天中午和午后进行,一般采取徒手拔薹。蒜头的收获标准为:大蒜植株的基部叶片干枯,上部叶片枯黄,顶部叶片3~4 片保持绿色;观察蒜头,蒜瓣背部凸起,瓣与瓣之间沟纹明显。时间一般在拔完蒜薹后15~20天。收获时一定要用蒜秸将蒜头盖好,以防太阳暴晒造成蒜头糖化,并在大田就地晾晒1~2 天,然后剪秆、削胡、装袋。

4.2 朝天椒

4.2.1 育苗:苗床要选择背风向阳、地势平坦、便于灌溉的地块,大小一般为深20厘米、宽1.5~2米、长8~10米。苗床土要取未种过茄果类蔬菜的大田土(过筛)6 份、腐熟的优质农家肥(过筛)4份,充分混匀,填入苗床内,播种前2~3 天覆膜“烤”地。育苗时间一般在2 月底3 月初。播种方法一般采用干籽播种,先把苗床洇足水,待水渗后,将种子掺细土分3 遍撒匀,然后覆1 厘米厚的过筛土,盖上地膜,扣小拱棚。

4.2.2 苗床管理:出苗前,苗床温度应保持白天25~30℃,晚上15~18℃,待有50%幼苗出土后,可于下午4∶00 将地膜除去,以便幼苗生长。苗出齐后,注意放风,早9 点后可揭开苗床两头,用支撑物撑起,下午3∶00 前盖好风口,控制好温湿度,防止出现高腿苗。定植前10~15天,应逐渐加大通风口炼苗,以免徒长。定植前5~7 天,应对苗床浇水,以减轻起苗时损伤根系,缩短移栽后缓苗时间。

4.2.3 定植:大田应选择地势高、肥力足、土壤疏松的地块,并做好沟畦,使沟沟相通,短灌短排。定植时间:一般在谷雨前后。定植方法:在大蒜行间套钵种植。定植密度:分次采收朝天椒,株型较大,每隔4 行蒜种1 行,行株距76 厘米×25 厘米,每亩3500 株左右;一次性采收朝天椒,株型紧凑,适于密植,每隔3 行蒜种1 行,行株距57厘米×25厘米,每穴双株,每亩8000~10000株。定植后,结合大蒜管理浇缓苗水。

4.2.4 整枝摘心:朝天椒枝型层次明显,一为主茎果枝,二为侧枝果枝,三为副侧枝果枝,其主要产量为副侧枝的果实组成,因此,要根据不同品种进行整枝摘心,如一次性采摘朝天椒主茎一现蕾就应进行人工摘心,促发侧枝;副侧枝若发生晚,果实不能完全成熟,应及时去除。

4.2.5 中耕扶垄:中耕扶垄,不仅有利于保温保墒,消除杂草,而且有利于防倒伏。同时,还要做好防涝工作,一般在大田随行挖深20 厘米、宽20 厘米的排水沟,每隔2~3 米挖一条,做到“开口等雨”,随下随排。

4.2.6 肥水管理:朝天椒的不同生育阶段有不同的管理要求。

①大蒜收获后,要及时浇促棵保苗水,并随水冲施纯N 4 千克。

②进入6月份,气温逐渐升高,应促棵攻果,力争在高温雨季到来前封垄。封垄前要进行施肥,每亩追施纯N4 千克、P2O5 2 千克、K2O 4 千克。③入伏后,高温多雨,应保根保棵。此期如遇旱情,应浇在旱期头,而不能浇在旱期尾,使土壤始终保持湿润。④立秋后,气温逐渐转凉,昼夜温差加大,是朝天椒的第二次开花结果高峰,应加强肥水管理。一般视天气和植株长势,结合浇水每亩冲施纯N 2 千克、K2O4 千克。

4.2.7 收获:分次采摘朝天椒,待果实充分成熟、全部变红后即可采收,整个生育期一般采收3~4遍,秋分前后拔秧。

一次性采摘朝天椒,在秋分前后收获。收获后,要在大田整秧晾晒2~3 天,然后凳架成排凉晒。当果皮呈柔软的皮条状,将椒果对折一下,然后再打开,在对折线上有一条明显的白印,但对折处没有断裂;摇动有沉闷的响声;含水量为14%~16%时,即可采摘销售。

5 病虫害防治

5.1 农业防治

采取推广优良品种、优化作物布局、精耕细作、增施有机肥、测土配方施肥、高畦栽培、科学运筹肥水等技术措施培育壮苗,并结合农田生态工程、轮作、作物间套种、天敌诱集等生物多样性调控与自然天敌保护利用技术,创造有利于蒜椒生长而不利于病虫孳生的环境条件,增强自然控害能力和蒜椒抗病虫能力。

5.2 物理防治

重点推广昆虫信息素、杀虫灯、诱虫板、食饵诱杀等理化诱控技术。采用糖醋盆诱杀种蝇,费洛蒙性引诱剂、黑光灯捕杀虫蛾,蓝板或黄板诱杀蚜虫等。

5.3 生物防治

推广应用以菌治菌的生物防治技术,加大复合微生物菌剂的示范推广力度。采用藜芦碱、鱼藤酮等生物制剂防治蒜蛆;使用生物有机肥预防蒜椒土传病害的发生。

5.4 化学防治

推广高效、低毒、低残留、环境友好型农药,优化集成农药的轮换使用、交替使用、精准使用和安全使用等配套技术。

大蒜叶枯病、软腐病、根腐病多在3~4 月份发生,一般选用细菌性杀菌剂(农用链霉素或中生菌素或枯必治)+真菌性杀菌剂(异菌脲或百泰或多宁)+叶面肥进行防治,杀菌剂应交替使用,5~7 天喷一次,连喷3 次。

蒜蛆有两次发生高峰,一次为10月底,一次为4 月初。一般在覆膜前喷施除草剂时加入辛硫磷,预防蒜蛆;清明节前后浇“壮苗水”时随水冲施辛硫磷,防治蒜蛆。

朝天椒疫病、病毒病、炭疽病、软腐病等,应及早防治,且坚持防重于治的原则。7~8 月份为病害多发阶段,可选用普力克、阿米西达、咪鲜胺、中生菌素等进行喷施,每7 天喷一次,并注意生理缺钙病害的防治。

朝天椒烟青虫、茶黄螨、蚜虫、飞虱、盲蝽象等,平时要勤查细看,抓住防治适期,可选用氯虫苯甲酰胺、氟虫腈、甲维盐、吡虫啉、阿维菌素等防治。

套种模式的技术一直受很多农民朋友的欢迎,以上这种技术就是采取的大蒜和朝天椒套种,对这两个作物感兴趣的农民朋友可以多多参考。

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